Hoy hemos merendado este pudin de espirulina y chia muy fácil de hacer. Y además está lleno de nutrientes!

RECETA PARA 2 RACIONES

  • 2 tazas (500ml) leche de avena (podéis usar la que más os guste)
  • ½ taza (85gr) semillas de chia
  • Se puede endulzar con sirope, miel, lo que os guste (yo no lo he endulzado)
  • 1 cucharada de postre (3gr) de KORU Espirulina
  • Opciones adicionales para añadir a la leche: canela, cacao, jenjibre…

ELABORACIÓN

  • Poner la leche, las semillas de chia y la espirulina en un recipiente y remover hasta que esté todo integrado
  • Dejar reposar el pudin en el recipiente o en vasos individuales durante al menos 2 horas
  • Añadir los toppings que más te gusten, en este caso plátano

Como desayuno o postre, este pudin es una delicia y tiene infinitas variantes.

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